黒胡麻団子をイメージして作りました

胡麻団子をイメージして作りました⁡
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⁡いつも大変お世話になっております。⁡
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⁡那珂川町のレストラン道です⁡
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⁡オムライスセットでご提供しておりますデザートの1品が変わりました。⁡
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⁡下層部には、里芋をふんだんに使用した、トロ~っとした食感の生クリームと合わせたムースになっています。⁡
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⁡上層部には、黒すり胡麻が入った黒糖ゼリーを掛けています。⁡
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⁡黒胡麻団子をイメージして作りました。⁡
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⁡是非ご賞味下さい🙇‍♀️⁡
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栃木県那珂川町のレストラン道

おかげさまで創業45年。現在の建物は移転してきまして15年。 栃木の地産地消推進店。地元の食材にこだわりまして、オムライスに使用している卵は、地元バンビ農園さんの有精卵。お野菜も地元那珂川町の新鮮なお野菜を季節ごとに変えています。人気のハンバーグなどに使用している豚肉は那須の郡司畜産の白豚肉を使用。 ホテルニューオータニ出身シェフのおもてなし。

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